「港式」というのは”香港風”ということ。 知り合いがお子さんを連れてお出でになるので、喜んでもらおうと「鴻星」で出しているような可愛い点心に挑戦しました。 手前は”卡通包子”、要するにキャラ饅ですね。右下にちょっとだけ見えてるのは蝦餃（皮にをつ…