女房が女子会とやらで今晩留守。最近彼女に付き合ってずっと野菜料理だったので、この時とばかりに肉料理を作り始める私。痛風になろうが糖尿病になろうが、こればっかりはやめられませんわ。メニューは好物のこれ。 よく似た料理に「東坡肉」がありますが、…
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