金魚に見立てた蝦蒸し餃子。youtubeの動画の通りに作ってみましたが、もうちょっと小さめに作った方がよかったかな。尾鰭の部分は皮だけで食べてもあんまり美味しくないですから。食卓の賑やかしに終わらせないためには、もうちょっと工夫と技が必要ですね。

白菜に見立てた点心。ただ、緑の部分が大きくてあんまり白菜に見えないな。３：２の割合を、３：１ぐらいにした方がよかったかもしれません。中身は”素”とあるように精進餡。ホウレンソウ、しいたけ、人参と野菜ばっかりです。