cognuts’s blog

一个日本人自己做正宗中国菜的博客。在餐厅一定要点炒饭和锅贴的人不要看。

2023-10-01から1日間の記事一覧

香酥牛肉饼

西安名物ミートパイ。最近東京は池袋のとあるフードコート内でこれを出す店が出来た聞き、「日本人でも作っている奴がここにいるぞ!」と広く世に知らしめる(?)ために、緊急製作、当ブログに掲載することにした。 動画を見ると、西安市内のこれを提供する…