秋恒例の月餅。ただし、いつも中秋節の時は忙しいので、作るのは十月に入ってから。実は先週一度作ったのだが、上手く行かず(油の量が足りなかったのか皮がひび割れてしまった)、今週作り直すことに。作り慣れた方が逆に失敗することがままある。最初のう…
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